Amerikanisches BBQ direkt vom XXL Smoker Trailer auf´ s Tablett: Freitag ab 18 Uhr
31.10.24: BBQ Halloween Stadl (nur mit Reservierung)
Beginn immer um 18 Uhr – Reservierungen unter 0176/803 945 09
und https://www.thejerkshop.de/kontakt/
++++
Unsere Speisekarte:
Wir freuen uns tierisch, wenn Ihr uns zu Hause besucht:
Bitte nutzt unsere Parkplätze auf unserer Wiese hinter dem Gebäude (Schilder folgen) und parkt bitte nicht an der Pfeffenhausener Straße, sowie vor landwirtschaftlichen und privaten Einfahrten!
Unsere hausgemachten BBQ-Saucen gibt es auch zu kaufen:
🍅Red Velvet – der fruchtige BBQ-Klassiker
😋Hello Yellow – unsere würzige Senfsauce
🔥Irie Man – eine feurig scharfe Karibiksauce
Unseren hauseigenen Gewürzrub PIGGY STARDUST gibt es auch (bitte beachten: Zu Hause noch Salz dazu geben):
Was ist in unseren Burgern?
Unser Pulled Pork Burger und unser Ribwich kommen auf frisch für uns gebackenen Burger Buns nach original amerikanischem Rezept.
Wir beziehen unser Schweinefleisch für unser Pulled Pork und unsere Ribs von der Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall – BESH. Diese züchtet Schweine der traditionsreichen Rasse Schwäbisch Hällisches Schwein, das unter tiergrechten Bedingungen aufgezogen, gehalten und geschlachtet wird. Das Rindfleisch für unser Brisket kommt von einem regionalen Metzger aus Pfeffenhausen.
