BBQ Biergarten & To-Go-Verkauf

Amerikanisches BBQ direkt vom XXL Smoker Trailer auf´s Tablett: Freitag ab 18 Uhr!

In unserem BBQ Biergarten könnt Ihr unser BBQ direkt vor Ort genießen. Unser neu umgebauter Hof lädt nun zum längeren Sitzen ein.


 

 

 

 

 

 

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Mit unserer BBQ to go-Linie bieten wir Euch an mehreren Verkaufsstellen frisches Holy Trinity BBQ von unserem XXL BBQ Smoker.
Ab sofort gibt es auch unsere hausgemachten BBQ-Saucen  zu kaufen:

🍅Red Velvet – der fruchtige BBQ-Klassiker
😋Hello Yellow – unsere würzige Senfsauce
🔥Irie Man – eine feurig scharfe Karibiksauce

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Unseren hauseigenen Gewürzrub PIGGY STARDUST gibt es auch (bitte beachten: Zu Hause noch Salz dazu geben):
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Was ist in unseren Burgern?

Unser Pulled Pork Burger und unser Ribwich kommen auf selbstgebackenen Burger Buns nach original amerikanischem Rezept und werden beim Jerk Shop frisch selbst gebacken:
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Wir beziehen unser Schweinefleisch für unser Pulled Pork und unsere Ribs von der Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall – BESH. Diese züchtet Schweine der traditionsreichen Rasse Schwäbisch Hällisches Schwein, das unter tiergrechten Bedingungen aufgezogen, gehalten und geschlachtet wird.

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