BBQ Biergarten & Stadl

Amerikanisches BBQ direkt vom XXL Smoker Trailer auf´  s Tablett: Freitag ab 18 Uhr!

++++ACHTUNG: Aufgrund von Weihnachtsfeiern und Caterings sehen wir uns wieder zum BBQ Stadl ab  2023++++


Unsere Speisekarte:


 


Wir freuen uns tierisch, wenn Ihr uns zu Hause besucht: 
Bitte nutzt unsere Parkplätze auf unserer Wiese hinter dem Gebäude (Schilder folgen) und parkt bitte nicht an der Pfeffenhausener Straße, sowie vor landwirtschaftlichen und privaten Einfahrten!


Unsere hausgemachten BBQ-Saucen  gibt es auch zu kaufen:

🍅Red Velvet – der fruchtige BBQ-Klassiker
😋Hello Yellow – unsere würzige Senfsauce
🔥Irie Man – eine feurig scharfe Karibiksauce

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Unseren hauseigenen Gewürzrub PIGGY STARDUST gibt es auch (bitte beachten: Zu Hause noch Salz dazu geben):
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Was ist in unseren Burgern?

Unser Pulled Pork Burger und unser Ribwich kommen auf selbstgebackenen Burger Buns nach original amerikanischem Rezept und werden beim Jerk Shop frisch selbst gebacken:
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Wir beziehen unser Schweinefleisch für unser Pulled Pork und unsere Ribs von der Bäuerliche Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall – BESH. Diese züchtet Schweine der traditionsreichen Rasse Schwäbisch Hällisches Schwein, das unter tiergrechten Bedingungen aufgezogen, gehalten und geschlachtet wird.

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